【方案簡介】

星（xīng）創眾譜肉菜流通質量安全追溯（sù）方案運用信息技術手段（duàn），實現肉菜等農（nóng）產品流通的索證索票、購銷台賬（zhàng）、安全抽檢（jiǎn）信息的電子化、智（zhì）慧支付、誠信交易、溯源查詢功能，從而形成“來源可（kě）追溯、去向可查證、責任可追究”的肉菜流通質量安全追溯信息鏈條。

【應用場所】傳統農貿市場
【相關政策】
《國（guó）務院辦（bàn）公（gōng）廳關於加快推進重要產品追溯體係建設（shè）的意見》（國辦發〔2015〕95號）
《廣東省加快推進重要產（chǎn）品追溯體（tǐ）係建（jiàn）設實施方案》（粵府辦〔2016〕60號）
《廣東省商務廳（tīng）關（guān）於印發加快推進肉類蔬菜流通追溯體係建設（shè）工作方案（àn）的通知》（粵商務秩字〔2016〕4號）
貫徹（chè）國家（jiā）重視溯源體係的建設與普及，關注消費者的食品（pǐn）安全健康與規範市場監管。2018年，廣（guǎng）東省（shěng）初步建成在（zài）全國領先的重（chóng）要產品追溯體係。
【方案內容】
智能（néng）電子秤+安全檢測儀器+智慧支付+肉菜流通追溯平台
肉菜市場（chǎng）全麵升級為“互聯網+智慧溯源菜市場”
智能溯源第1步：
進場登記及安全檢測
蔬菜、肉類進入批發市場時要進行抽樣檢查和進場（chǎng）信息登記，確保（bǎo）食品健康安全，才能進入市場流通。

智能溯源（yuán）第（dì）2步：
食品信息一“嘀”分發
前往（wǎng）批發市場進貨，隻需在溯（sù）源秤的嘀卡機上輕鬆（sōng）一“嘀”，進貨台賬和產品信息（xī）就自動下發到檔（dàng）主的溯源秤（chèng）台秤（chèng）。

智能溯源第3步：
食品信息一碼可溯
溯源秤（chèng）打印消費小票，如有食品安全糾紛，消費者可以通過溯源編碼一步追溯到食品（pǐn）信息與關聯三方

（智能溯源，食品信息一步追（zhuī）溯，保障消費權（quán）益與食品安（ān）全）

智能溯源市場擁有（yǒu）四大（dà）商業價值：
①打造（zào）智慧市場。溯源係統具有電子支付、銷售管（guǎn）理和雲服務等綜合（hé）功能。
②質量溯源。消費者（zhě）購買產品後得到溯源二維碼，可追溯食品的“前世今生”，實現質量溯源，保障食品安全與消費者權益。
③溯源稱廣告（gào）價值。設置廣告投入口，自（zì）定義（yì）播放商戶投播的廣告食品與（yǔ）圖片。
④集團管（guǎn）控。建立（lì）檔口信息、食品（pǐn）信息、攤位調撥檔（dàng）案，讓市場產（chǎn）品流通數據化，實現綜合管控。
 
案例一:廣州市天河區（qū）某智（zhì）慧街市
☆痛點（diǎn）：溯源電子秤對市場管理方（fāng）而言（yán）費用太高
☆亚洲国产在眾譜為其配備食品（pǐn）安全檢測儀器設備、檢測人員（yuán）、進貨台賬人員、溯（sù）源電子秤及（jí）肉菜流通溯源軟件、安裝肉菜流通溯源（yuán）係統，並提供服務器、存儲設備，實現肉菜流通溯源。
 
案（àn）例二：廣州市蘿崗（gǎng）區某農貿市場
☆痛點：沒（méi）有完善的（de）食品安全檢測設（shè）施（shī）及檢測人員
☆亚洲国产在眾譜為其配備食品安（ān）全檢測儀器設備、檢測人員、進貨台賬人員、提供（gòng）建設肉菜流通追溯平台所需的網絡，大大加速了肉菜流通追溯係統的部署。

廣州市商務委領導到市場參觀（guān）